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2019-06-12 10:37:22 来源:当代财经网

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不知道从什么时候开始,我国的餐饮行业呈现出一片蓝海市场,一跃成为国民第三大经济产业,粥店算是目前餐饮行业内大火的项目,在养生的影响下喝粥成为人们的一种常见生活方式,它渐渐渗透消费者的生活,落实到一日三餐,是大众的最佳选择。不少创业者看到这种情况纷纷表露出想出粥店的意图,那么怎么做才能开好一家粥店呢?经营一家粥店加盟店需要哪些步骤,下面我们就来细细了解。

1.位置要好

粥店的店面位置直接影响进店率、营业额,它是开好粥店的命脉所在。如果位置选得好,能降低后续做生意的难度,决定粥店能否占稳市场。那么如何选择一个好的店面?我们可以从周边的商圈、人流量、消费情况做分析,通过严密的市场调研确认位置是否可行,只有这样才能立足市场,慢慢走向成功大道。

2.产品口味

好的口味就是留住顾客的最佳手段,决定粥口味的主要是原因,除了材料就是手艺,选择一个知名的粥店品牌,是开好粥店的最便捷的方法。为了实现线下实体加盟店铺口感的统一,加盟公司都会根据配比研发材料,将其进行简单加工就可以做出与多年老厨师相差如几的口感,简化技术培训,没有经验也能快速上手。

3.菜品种类

打个比方,假如一个粥店只有那么几款产品,你会经常去吗?还是去过一次就将它抛诸脑后,这样既没有办法吸引顾客也导致了消费群体的流失,这样的店怎么可能赚钱,因为一个粥店丰富的产品是开好店铺的前提,多元化的选择给顾客提供选择,不容易吃腻又能培养回头客。在做了产品种类的前提之一,还可以适当创造自身的特色,消除同行间的同质化,提高自身竞争力。

4.注重装修

如何提升顾客的好感度,除了令人满意的产品口味,用餐的环境也是很重要的一环,好的环境既满足了顾客的面子又能把粥店的形像深植在他们的心中。满朝佰家粥铺有专业老练的设计师,会根据顾客的店面需求进行装修,给用餐者创造一个舒服、明亮的体验。

5.活动策划

不管哪个行业优惠活动都是一个不容忽视的营销策略,粥店开业、各大节日,可以针对性的做比较大的优惠活动,起到一个推广的作用,可以从传单、朋友圈、公众号等其它方式进行。

开一家粥店并不难,只要你做好了上述几点,做生意自然水道渠成。粥店加盟满朝佰家粥铺,专业的连锁运营品牌,拥有一千多家实体店铺,创业成功率达到90%,我们提供全面的扶持,有任何问题都可以向总部寻找支持,致立于帮助每一位加盟商轻松经营好一家粥店。

责任编辑:ERM523

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